Биография и личная жизнь бизнесмена Филиппа Вольчека
(Пока оценок нет)
Загрузка...
Биография
Жители Санкт-Петербурга наверняка знают или хотя бы раз слышали имя владельца сети булочных Филипп Вольчек.а Свежая выпечка по доступным ценам привлекает внимание сотен тысяч горожан. Люди не один раз интересовались биографическими данными Филиппа, но ничего не могли узнать об успешном бизнесмене.
Долгое время Вольчек не выходил на связь с журналистами. Ему нравилось заниматься своим делом, а вот становиться известным на всю страну он не хотел. Несколько лет назад Филипп все же дал свое первое интервью. Мужчина рассказывал о бизнесе, партнерах, продукции, а вот о себе предпочел ничего не говорить.
Предположительно, Филипп появился на свет под созвездием Овна в год Желтой Земляной Овцы по восточному календарю 19 апреля 1979 года. Мальчик окончил физико-математический лицей.
Карьера и чем занимается
С чего началась профессиональная деятельность Вольчека, неизвестно, но успех пришел к мужчине после того, как он начал заниматься производством и продажей хлебобулочных изделий. Вместе с партнерами он развивал магазины «Теплое место» и «Булка хлеба», а после решил не останавливаться на достигнутом и пробовать реализовывать себя в других проектах.
Сеть магазинов «4 суши»
Летом 2021 года стало известно, что Филипп решил заниматься продажей не только хлебобулочных изделий, но и японской еды, которая стала в последнее время так популярна. Мужчина открыл сеть магазинов «4 суши» на одной площадке со своими булочными.
Достаточно быстро людям понравилась японская еда. Качество продуктов было на высшем уровне, цены не завышены, все блюда вкусные, быстрая доставка в течение десяти минут без учета приготовления.
Булочные Вольчека
Несмотря на уже имеющийся бизнес, Филипп вместе со своими партнерами решили открыть «Булочную Вольчека». Мужчины не обладали большой суммой денег, но их это не останавливало. Они не захотели брать кредиты или привлекать инвесторов, решив обойтись своими силами. Для запуска производства партнеры сняли помещение, где раньше была армянская пекарня, а товар развозил один из партнеров.
Сейчас у Филиппа более девяноста булочных, и около тысячи человек работает под их брендом. Вольчек признается, что он с партнерами не хочет уезжать надолго из Санкт-Петербурга, чтобы заниматься франшизами. Им комфортно развивать бизнес в родном городе.
Девяносто семь процентов продукции для булочных производится на заводе Филиппа и только три процента покупается у других производителей.
Сметанник Фокина и магазин молочки Фокина
У Филипа есть один из надежных партнеров Фокин Сергей Владимирович, с которым он развивает бизнес. В 2019 году мужчины решили открыть магазин молочной продукции имени Фокина, чтобы люди могли покупать качественный товар по доступным ценам. Сергей стал главой ООО «Молочная лавка», но в 2023 году компания закрылась. Возможно, партнеры решили сделать упор на развитии сети булочных.
Филиппу всегда хотелось производить вкусную выпечку высокого качества, похоже, ему это удалось. Помимо множества десертов и булочек покупатели могут приобрести «Сметанник Фокина». Торт отличается сбалансированным вкусом, в меру сладкими и пропитанными коржами.
Личная жизнь
Несмотря на то, что Вольчек решился встретиться с журналистами и рассказать им о своем бизнесе, тему личной жизни он не затрагивал. Поэтому, неизвестно есть ли у Филиппа законная супруга и дети.
Мужчина сказал, что у него нет хобби, так как девяносто процентов своей жизни он отдает компании. Ему на протяжении года не удается дочитать книгу из-за нехватки времени.
Интересные факты
Как и большинство успешных людей, Филипп уделяет часть времени своему здоровью и внешнему виду. Каждое утро бизнесмена начинается с зарядки, после мужчина медитирует. До одиннадцати часов Вольчек работает дома и только после обеда выезжает на деловые встречи.
Филипп признается, что особое внимание он обращает на помещение для сети своих булочных. Встречаясь с людьми, чтобы обсудить аренду или покупку будущего магазина, мужчина на энергетическом уровне понимает, комфортно ли ему в нем находиться или что-то не так. Если не обратить на это внимание, булочная может стать нерентабельной, так как люди должны хотеть зайти в здание и там остаться на какое-то время.
Филипп не тратит свое драгоценное время на ведение социальных сетей. Также мужчина не хочет становиться известной личностью и рассказывать о себе окружающим. Вольчек признается, что ему вместе со своими партнерами даже некогда сделать качественный сайт сети булочных. На данный момент люди могут посмотреть адреса и время работы их заведений.
Филипп Вольчек – бизнесмен, совладелец сети «Булочная Ф. Вольчек». Мужчина посвятил большую часть жизни развитию своих проектов и не жалеет об этом. К сорока годам имя Филиппа внесли в топ-50 самых знаменитых людей Петербурга.
